إعداد المراجعين الداخليين لنظام أمن وسلامة الغذاء HACCP
النتائج المتوقعة :
إعداد وتأهيل المراجعين الداخليين لنظام سلامة وأمن الغذاء الـHACCP .
الموضوعات الرئيسية :
- متطلبات نظام الـ HACCP .
- توثيق نظام الـ HACCP .
- المراجعة الداخلية لنظام الهاسب وإعداد تقرير المراجعة والمتابعة .
- سجلات سلامة وأمن الغذاء .
المجموعة المستهدفة :
الأفراد المؤهلين للعمل كمراجعين داخليين لنظام السلامة وأمن الغذاء – والعاملين بإدارة الانتاج / والجودة ..
المدة الزمنية :
4 أيام تدريبية
التوقيت : من 30/1/2012 إلي 2/2/2012
من 21/5/2012 إلى 24/5/2012
اضف تعليق :
